• ΤΜΗΜΑΤΑ
    • ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟ
    • ΜΠΑΡ
    • ΚΑΦΕ
  • ΠΡΟΩΘΗΣΗ
    • ΚΡΙΤΙΚΕΣ
    • ΕΞΥΠΗΡΕΤΗΣΗ
    • ΔΙΑΔΙΚΤΥΟ
    • ΔΙΚΤΥΑ
    • ΜΑΡΚΕΤΙΝΓΚ
  • ΑΝΘΡΩΠΟΣ
    • ΑΠΟΨΕΙΣ
    • ΠΡΟΣΩΠΙΚΟ
    • ΒΕΛΤΙΩΣΗ
    • ΨΥΧΟΛΟΓΙΑ
    • ΠΑΡΑΓΩΓΙΚΟΤΗΤΑ
  • ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΕΣ
    • ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΙ
    • ΠΑΡΑΓΩΓΙΚΟΤΗΤΑ
    • ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ
    • HACCP
    • JOB DESCRIPTION
  • ΠΡΩΤΕΣ ΥΛΕΣ
    • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
    • ΦΑΓΗΤΟ
    • ΚΡΑΣΙ
    • WINE PAIRING
    • ΙΣΤΟΡΙΕΣ ΠΟΤΟΥ
  • ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ
Facebook Twitter LinkedIn
Facebook Twitter Instagram
F&B Magazine
  • ΤΜΗΜΑΤΑ
    • ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟ
    • ΜΠΑΡ
    • ΚΑΦΕ
  • ΠΡΟΩΘΗΣΗ
    • ΚΡΙΤΙΚΕΣ
    • ΕΞΥΠΗΡΕΤΗΣΗ
    • ΔΙΑΔΙΚΤΥΟ
    • ΔΙΚΤΥΑ
    • ΜΑΡΚΕΤΙΝΓΚ
  • ΑΝΘΡΩΠΟΣ
    • ΑΠΟΨΕΙΣ
    • ΠΡΟΣΩΠΙΚΟ
    • ΒΕΛΤΙΩΣΗ
    • ΨΥΧΟΛΟΓΙΑ
    • ΠΑΡΑΓΩΓΙΚΟΤΗΤΑ
  • ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΕΣ
    • ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΙ
    • ΠΑΡΑΓΩΓΙΚΟΤΗΤΑ
    • ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ
    • HACCP
    • JOB DESCRIPTION
  • ΠΡΩΤΕΣ ΥΛΕΣ
    • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
    • ΦΑΓΗΤΟ
    • ΚΡΑΣΙ
    • WINE PAIRING
    • ΙΣΤΟΡΙΕΣ ΠΟΤΟΥ
  • ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ
F&B Magazine
Αρχική » Τρόποι για να αυξήσετε δραστικά την παραγωγικότητα σας
productivity

Τρόποι για να αυξήσετε δραστικά την παραγωγικότητα σας

Eva MakriBy Eva Makri ΒΕΛΤΙΩΣΗ

Η μειωμένη παραγωγικότητα είναι ένα από τα πιο συχνά παράπονα συναδέλφων και υφισταμένων μου κι αυτό οφείλεται στο οτι δεν μπορούν να διαχειριστούν τον χρόνο τους σωστά. Βέβαια δεν μιλάω ως ειδικός στον τομέα του time management αλλά ως κάποιος που έχοντας το ίδιο πρόβλημα, έχω αναπτύξει κάποιες τακτικές που βοηθούν τελικά πολύ στο να πετύχω το σωστό αποτέλεσμα.

Πάμε λοιπόν να δούμε ποιες είναι αυτές οι ενέργειες, που περισσότερο θα ήταν καλό να τις δείτε ως συνήθειες παρά σαν τακτικές.

Ξεκινήστε πρώτα με τις χειρότερες εργασίες

Όλοι έχουμε καθημερινά κάποια καθήκοντα που φοβόμαστε ή μας αγχώνουν περισσότερο. Είτε πρόκειται για ενημέρωση δεδομένων είτε για μια έκθεση προόδου, είτε για κοστολόγια μηνός, υπάρχουν αρκετά πράγματα που δεν είναι από τα πιο ευχάριστα. Αν αφήσετε αυτές τις εργασίες για το τέλος της ημέρας, θα τις θυμάστε συνεχώς καθ ‘όλη τη διάρκεια της ημέρας και θα σας δηλητηριάζουν τη σκέψη. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο είναι καλύτερο να τις ξεκινήσετε το πρωί. Στη συνέχεια, θα έχετε την υπόλοιπη μέρα να αντιμετωπίσετε όλα εκείνα τα έργα που σας αρέσουν περισσότερο.

Επωφεληθείτε από το ημερολόγιό σας

Το ημερολόγιο δεν είναι απλώς ένα μέρος που γράφουμε ραντεβού και συναντήσεις για να μην τις ξεχνάμε. Είναι ένα εργαλείο το οποίο αν χρησιμοποιηθεί σωστά θα βελτιώσει την απόδοση σας και θα αλλάξει τους χρόνους ολοκλήρωσης των διαφόρων θεμάτων. Βασικό είναι να σταματήσετε να σημειώνετε μόνο τα ραντεβού. Αρχίστε να βάζετε όλες τις εργασίες που έχετε να κάνετε με ημέρα και ώρα. Τα πάντα!

Δοκιμάστε να βάζετε τις πιο σημαντικές εργασίες σε συγκεκριμένες ώρες της ημέρας, όπως είπαμε και πιο πάνω, αναφέροντας ακριβώς ποια εργασία θα κάνετε, ποια μέρα κι από ποια ώρα μέχρι ποια ώρα. Αν χρειαστεί περισσότερη ώρα για να την κάνετε, αλλάξτε το task αυτό όταν τελειώσετε για να αντιστοιχεί στην πραγματικότητα. Αν αναβάλλετε κάτι γιατί δεν σας έφτασε ο χρόνος, αλλάξτε και στο ημερολόγιο την εργασία σας για άλλη ώρα ή άλλη μέρα. Στο τέλος της εβδομάδας δείτε τι κάνατε για πόσες ώρες και προγραμματίστε την επόμενη πιο ορθολογιστικά αυτή τη φορά. Μετά από έναν μήνα περίπου, θα έχετε αλλάξει κατά πολύ τα πράγματα.

Αναπτύξτε τη συνήθη πρακτική σας

Η ανάπτυξη και τελειοποίηση μιας καθημερινής ακολουθίας είναι σημαντική για την ψυχολογία.Το σώμα μαθαίνει να αντιμετωπίζει καλύτερα τα πράγματα που κάνει κάθε μέρα. Σταθεροποιήστε δηλαδή τις ώρες που συνήθως τρώτε, τις ώρες που συνήθως κοιμάστε για να μπορέσετε να σταθεροποιήσετε τις ώρες που ξυπνάτε και να το κάνετε με ευκολία. Αν θέλετε να κάτσετε 10 λεπτά στο κρεβάτι πριν σηκωθείτε, κάντε το αλλά μέχρι 10 λεπτά καθημερινά. Θέλει σταθερότητα σε ότι κάνετε για να είστε συγκεντρωμένοι. Δεν προτείνω να γίνουμε ρομποτάκια μιας Οργουελικής πραγματικότητας, απλά η συνήθεια βοηθάει σώμα και πνεύμα.

Αποσύνδεση από την ψηφιακή τεχνολογία

Σε αυτή την εποχή είναι πολύ δύσκολο να αποσυνδεθείτε από τον ψηφιακό κόσμο. Υπάρχουν τρόποι να περιορίσετε τους ψηφιακούς περισπασμούς, ώστε να μπορείτε να εστιάσετε στο να κάνετε τη δουλειά σας. Η κινητή συσκευή, είναι ένας από τους μεγαλύτερους περισπασμούς κατά τη διάρκεια της εργάσιμης ημέρας. Είτε πρόκειται για ένα κείμενο από τον συνεργάτη σας είτε για ένα νέο της επικαιρότητας, είτε για μια φωτογραφία στο Instagram, αυτές οι ειδοποιήσεις είναι βέβαιο ότι θα τραβήξουν την προσοχή σας. Ακόμα κι αν μπείτε για ένα δευτερόλεπτο, θα δείτε και κάτι άλλο και θα κολλήσετε για μερικά λεπτά.

Εκτός από τη διάσπαση στην εργασία, είναι επίσης σημαντικό να ξεκολλήσετε ενώ είστε στο σπίτι. Ειδικά στο υπνοδωμάτιο. Το πως τελειώνετε την ημέρα σας είναι εξίσου σημαντικό με το πώς ξεκινάτε. Καθώς πηγαίνετε στο κρεβάτι σας, προτείνω να αποσυνδέσετε τις συσκευές αυτές ή να βάλετε λειτουργία πτήσης. Μπορώ να σας εγγυηθώ ότι θα αρχίσετε να έχετε έναν καλύτερο ύπνο σε χρόνο μηδέν.

Τελικά συμπεράσματα
Η αύξηση της παραγωγικότητάς σας απαιτεί χρόνο. Δεν θα συμβεί κατά τη διάρκεια μιας νύχτας και πιθανότατα δεν θα αντικατοπτρίζει τη συνήθη ημέρα σας για λίγο καιρό. Αν όμως ξεκινήσετε τώρα θα έχετε τη δυνατότητα να δείτε τις αλλαγές να συμβαίνουν στο άμεσο μέλλον. Δοκιμάστε τις, έχετε κάτι να χάσετε;

Share. Facebook Twitter LinkedIn WhatsApp Email
Previous ArticleΠως να βρεις και να προσλάβεις τον ιδανικό Bar Manager
Next Article Πως να διατηρήσετε το προσωπικό σας
Eva Makri
  • Facebook
  • Twitter
  • LinkedIn

H Εύα Μακρή είναι καταξιωμένο στέλεχος του Τουρισμού σε μεγάλη Ξενοδοχειακή αλυσίδα του εξωτερικού. Έχει σπουδές, International Tourism Management από το Glasgow Caledonian University. Εχει πολλά χρόνια προϋπηρεσίας στον χώρο της Εστίασης αλλά και μεγάλη πείρα ευρύτερα στο κομμάτι του Food & Beverage.

ΠΑΡΟΜΟΙΑ ΑΡΘΡΑ

By Sofia Banagi

Θέλεις να αλλάξεις αλλά τα παρατάς;

By Sofia Banagi

5 Life coaching Συμβουλές

By Sofia Banagi

Πως να ανακάμψεις από τις δυσκολίες

By Vassilios Canellos

Γιατί καλοί υπάλληλοι αποτυγχάνουν όταν παίρνουν προαγωγή;

By Sofia Banagi

Αυτοπεποίθηση και αυτοεκτίμηση. Οι διαφορές;

By Sofia Banagi

Η σημασία του Business Coaching στη διαμόρφωση της εταιρικής κουλτούρας

By Sofia Banagi

Γιατί είναι τόσο σημαντικό το personal Branding;

By John Protopapadakis

Ποιος είναι ο μεγαλύτερος εχθρός ενός επαγγελματία;

By Sofia Banagi

Πώς να αυξήσεις την αξία σου και την αυτοπεποίθηση σου;

ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΜΑΣ
  • Facebook
  • Twitter
  • LinkedIn
  • WhatsApp
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ΠΡΟΣΦΑΤΑ
  • Μπακαλιάρος σκορδαλιά και επανάσταση
  • Vinsanto – Ο βασιλιάς των κρασιών της Σαντορίνης
  • Bellini – Πως δημιουργήθηκε;
  • Θέλεις να αλλάξεις αλλά τα παρατάς;
  • Παράπονα πελατών 5 χρήσιμες πρακτικές

Newsletter

Όλα τα άρθρα στα εισερχόμενα σας.

Ευχαριστούμε πολύ!

Δεν χρειάζεται κάτι άλλο από εσάς. Εμείς ρυθμίζουμε όλα τα υπόλοιπα. Αν δεν έρθει αμέσως email επιβεβαίωσης εγγραφής, ελέγξτε το spam folder. 

.
ΠΡΟΤΑΣΗ ΓΙΑ ΒΙΒΛΙΟ
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
ABOUT

Το blog αυτό απευθύνεται στους ανθρώπους που στελεχώνουν την Τουριστική βιομηχανία και πιο συγκεκριμένα τον κλάδο του Food & Beverage. Περιέχει πρωτότυπο περιεχόμενο που αποτελεί την πνευματική ιδιοκτησία των συντελεστών. Παρόλο που δεν απαγορεύουμε την αναδημοσίευση, θα σας παρακαλούσαμε να χρησιμοποιείτε ενεργό σύνδεσμο προς το άρθρο για να έχετε την άδεια χρήσης των περιεχομένων.

ΠΡΟΣΦΑΤΑ
  • Μπακαλιάρος σκορδαλιά και επανάσταση
  • Vinsanto – Ο βασιλιάς των κρασιών της Σαντορίνης
  • Bellini – Πως δημιουργήθηκε;
  • Θέλεις να αλλάξεις αλλά τα παρατάς;
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
F&B Magazine
Facebook Twitter LinkedIn WhatsApp
  • ΑΡΘΡΟΓΡΑΦΟΙ
  • Γράψε στο Blog
  • Όροι χρήσης
  • Πολιτική απορρήτου
© 2020 - 2023 Creative Ideas 💡 by Facenet PRO.

Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.