Γιατί να μην προσθέσετε Tequila Seltzer στον κατάλογο αν σχεδιάζετε το μενού του μπαρ και του εστιατορίου σας για τους καλοκαιρινούς μήνες; Αυτό το δροσιστικό ρόφημα συνδυάζει δύο ποτά που αγαπούν οι πελάτες – την τεκίλα και το ζέλτσερ.
Πώς η τεκίλα κατέληξε να είναι μέρος του tequila seltzer; Η ιδέα της ανάμειξης ζέλτσερ με διαφορετικούς τύπους αλκοόλ δεν είναι κάτι καινούργιο. Ωστόσο, η ανάμειξη της τεκίλα με το ζέλτσερ είναι ένας διαφορετικός συνδυασμός, πιο μοντέρνος. Είναι ένα ποτό που ικανοποιεί τις σύγχρονες προτιμήσεις, το οποίο απολαμβάνουν οι νεότερες γενιές.
Το όνομα «seltzer» προέρχεται από μια λουτρόπολη στη Γερμανία που ονομάζεται Selters, η οποία άρχισε να εξάγει το αναβράζον μεταλλικό νερό της από τα τέλη του 1700. Το 1772, ο Joseph Priestley, ένας Άγγλος, ανακάλυψε ότι μπορούσε να φτιάξει ανθρακούχο νερό τοποθετώντας ένα μπολ με νερό πάνω από μια δεξαμενή μπύρας. Στη συνέχεια, λίγο αργότερα, ο J.J. Schweppe εμπορευματοποίησε την ιδέα. Ναι, είναι το όνομά του που βλέπετε στα εμβληματικά μπουκάλια ανθρακούχων ποτών στα οικιακά ψυγεία σήμερα.
Το tequila seltzer περιλαμβάνει τυπικά εκτός από τεκίλα όσο και seltzer και άλλα συστατικά. Συνδυάζεται με γεύσεις όπως:
- Grapefruit
- Lime
- Watermelon
- Mango
- Strawberry
- Passion Fruit
- Pineapple
- Guava
Πλεονεκτήματα του Tequila Seltzer
Αυτό το ποτό είναι κατάλληλο για πελάτες που προσέχουν την υγεία τους.
Πρόσληψη χαμηλών θερμίδων
Η Tequila Seltzer είναι ένα κατάλληλο αλκοολούχο ποτό για άτομα που μετρούν τις θερμίδες που καταναλώνουν. Επειδή το αφρώδες νερό και η τεκίλα δεν είναι πλούσια σε θερμίδες, το ποτό που δημιουργούν μαζί έχει επίσης χαμηλή περιεκτικότητα.
Ποτό χωρίς γλουτένη
Θέλετε να εξυπηρετήσετε πελάτες με δυσανεξία στη γλουτένη ή αυτούς που αποφεύγουν τη γλουτένη; Η Tequila Seltzer είναι μια τέλεια επιλογή! Επειδή η τεκίλα αποστάζεται από το φυτό της αγαύης, το αλκοόλ φυσικά δεν περιέχει γλουτένη. Αυτό καθιστά το ρόφημα μια εξαιρετική επιλογή για όσους έχουν δυσανεξία, αλλεργίες ή κοιλιοκάκη.
Ενυδάτωση
Δεδομένου ότι το Seltzer είναι φτιαγμένο από νερό και είναι συστατικό σε μεγάλη ποσότητα, σημαίνει ότι προσφέρει πολύ περισσότερη ενυδάτωση από άλλα αλκοολούχα ποτά. Ειδικά τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού, αν οι άνθρωποι αναζητούν κάτι αλκοολούχο αλλά δροσιστικό και ενυδατικό – προτείνετε τους ένα ωραίο Tequila Seltzer
