Close Menu
F&B Magazine
  • ΤΜΗΜΑΤΑ
    • ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟ
    • ΜΠΑΡ
    • ΚΑΦΕ
  • ΠΡΟΩΘΗΣΗ
    • ΚΡΙΤΙΚΕΣ
    • ΕΞΥΠΗΡΕΤΗΣΗ
    • ΔΙΑΔΙΚΤΥΟ
    • ΔΙΚΤΥΑ
    • ΜΑΡΚΕΤΙΝΓΚ
  • ΑΝΘΡΩΠΟΣ
    • ΑΠΟΨΕΙΣ
    • ΠΡΟΣΩΠΙΚΟ
    • ΒΕΛΤΙΩΣΗ
    • ΨΥΧΟΛΟΓΙΑ
    • ΠΑΡΑΓΩΓΙΚΟΤΗΤΑ
  • ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΕΣ
    • ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΙ
    • ΠΑΡΑΓΩΓΙΚΟΤΗΤΑ
    • ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ
    • HACCP
    • JOB DESCRIPTION
  • ΠΡΩΤΕΣ ΥΛΕΣ
    • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
    • ΦΑΓΗΤΟ
    • ΚΡΑΣΙ
    • WINE PAIRING
    • ΙΣΤΟΡΙΕΣ ΠΟΤΟΥ
  • ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ
Facebook X (Twitter) LinkedIn
Facebook X (Twitter) LinkedIn
F&B Magazine
  • ΤΜΗΜΑΤΑ
    • ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟ
    • ΜΠΑΡ
    • ΚΑΦΕ
  • ΠΡΟΩΘΗΣΗ
    • ΚΡΙΤΙΚΕΣ
    • ΕΞΥΠΗΡΕΤΗΣΗ
    • ΔΙΑΔΙΚΤΥΟ
    • ΔΙΚΤΥΑ
    • ΜΑΡΚΕΤΙΝΓΚ
  • ΑΝΘΡΩΠΟΣ
    • ΑΠΟΨΕΙΣ
    • ΠΡΟΣΩΠΙΚΟ
    • ΒΕΛΤΙΩΣΗ
    • ΨΥΧΟΛΟΓΙΑ
    • ΠΑΡΑΓΩΓΙΚΟΤΗΤΑ
  • ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΕΣ
    • ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΙ
    • ΠΑΡΑΓΩΓΙΚΟΤΗΤΑ
    • ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ
    • HACCP
    • JOB DESCRIPTION
  • ΠΡΩΤΕΣ ΥΛΕΣ
    • ΣΥΝΤΑΓΕΣ
    • ΦΑΓΗΤΟ
    • ΚΡΑΣΙ
    • WINE PAIRING
    • ΙΣΤΟΡΙΕΣ ΠΟΤΟΥ
  • ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ
F&B Magazine
Αρχική » Τύποι ηγεσίας και τα χαρακτηριστικά τους
types-of-leadership

Τύποι ηγεσίας και τα χαρακτηριστικά τους

Vassilios CanellosBy Vassilios Canellos ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ ΠΑΡΑΓΩΓΙΚΟΤΗΤΑ 8 Mins Read

Τύποι ηγεσίας υπάρχουν πολλοί και διαφορετικοί. Ο καθένας με τα δικά του χαρακτηριστικά, πλεονεκτήματα, μειονεκτήματα και τρόπους εφαρμογής. Η επιλογή του τρόπου που ταιριάζει σε κάθε περίπτωση εξαρτάται από πολλούς παράγοντες, όπως τον τομέα εργασίας, το επίπεδο των εργαζομένων και την ιδιοσυγκρασία του ηγέτη.

Η επιλογή ενός συγκεκριμένου μοντέλου στη χώρα μας, συνήθως εναπόκειται στην επιλογή που κάνει ο ηγέτης. Δηλαδή αν και εφόσον έχει ένα ενσυνείδητο σύστημα, είναι αυτό που τον εξυπηρετεί καλύτερα. Είναι όμως τόσο απλό αυτό το θέμα;

Ακολουθεί μια αναλυτική παρουσίαση για να διερευνήσουμε ποιοι είναι οι τύποι ηγεσίας, συνοδευόμενη από παραδείγματα συμπεριφορικών μοντέλων για κάθε τύπο.

1. Αυταρχική Ηγεσία (Authoritarian Leadership)
Χαρακτηριστικά: Ο ηγέτης παίρνει αποφάσεις μόνος του χωρίς τη συμμετοχή της ομάδας, εστιάζοντας στην πειθαρχία και την υπακοή.
Πλεονεκτήματα:
Γρήγορη λήψη αποφάσεων. Κατάλληλη για καταστάσεις κρίσης όπου απαιτείται άμεση δράση. Καθαροί στόχοι και κατευθύνσεις.
Μειονεκτήματα:
Περιορισμός της δημιουργικότητας και της πρωτοβουλίας των μελών. Μπορεί να δημιουργήσει δυσαρέσκεια ή φόβο στην ομάδα.
Παράδειγμα Συμπεριφορικού Μοντέλου:
Ένας οικονομικός διευθυντής σε μια εταιρεία κατά τη διάρκεια μιας οικονομικής κρίσης αποφασίζει μονομερώς να περικόψει εργασιακό κόστος και να αναδιοργανώσει τις ομάδες εργασίας, χωρίς να ζητήσει τη γνώμη των άλλων προϊσταμένων.

2. Δημοκρατική Ηγεσία (Democratic Leadership)
Χαρακτηριστικά: Η συμμετοχή της ομάδας στη λήψη αποφάσεων είναι κεντρική, με τον ηγέτη να λειτουργεί περισσότερο ως συντονιστής.
Πλεονεκτήματα: Ενίσχυση της δέσμευσης και της δημιουργικότητας. Βελτίωση της ομαδικής συνεργασίας. Δημιουργία ισχυρών σχέσεων εμπιστοσύνης.
Μειονεκτήματα: Χρονοβόρα διαδικασία λήψης αποφάσεων.
Μπορεί να οδηγήσει σε αβεβαιότητα εάν δεν υπάρχει σαφής καθοδήγηση.
Παράδειγμα Συμπεριφορικού Μοντέλου:
Σε μια ομάδα προώθησης καλλυντικών προϊόντων, ο Διευθυντής του μάρκετινγκ οργανώνει εβδομαδιαίες συναντήσεις όπου όλα τα μέλη προτείνουν ιδέες και συμμετέχουν στη λήψη αποφάσεων για τη στρατηγική υλοποίησης.

3. Μετασχηματιστική Ηγεσία (Transformational Leadership)
Χαρακτηριστικά: Ο ηγέτης εμπνέει την ομάδα μέσω οράματος, ενθαρρύνει την καινοτομία και δημιουργεί συνθήκες προσωπικής ανάπτυξης.
Πλεονεκτήματα: Κίνητρα για υψηλότερη απόδοση. Ενίσχυση της δέσμευσης των μελών στον κοινό στόχο.
Δημιουργία θετικού κλίματος και κουλτούρας αλλαγής.
Μειονεκτήματα: Υπερβολική εξάρτηση από τον ηγέτη. Μπορεί να είναι λιγότερο αποτελεσματική σε σταθερά περιβάλλοντα.
Παράδειγμα Συμπεριφορικού Μοντέλου:
Ένας CEO σε μια startup μοιράζεται με την ομάδα του το όραμα για franchise σε Ευρωπαϊκό επίπεδο, ενώ παράλληλα καθοδηγεί και ενθαρρύνει κάθε μέλος να αναλάβει πρωτοβουλίες που θα βοηθήσουν στην επίτευξη αυτού του στόχου.

Μπορεί να σας αρέσει:  Τρόποι και στυλ διοίκησης

4. Υποστηρικτική Ηγεσία (Supportive Leadership)
Χαρακτηριστικά: Ο ηγέτης δίνει έμφαση στις ανάγκες των μελών της ομάδας και παρέχει συνεχή υποστήριξη και ανατροφοδότηση.
Πλεονεκτήματα: Βελτίωση της ικανοποίησης και της ευημερίας των μελών. Ενίσχυση της εμπιστοσύνης και της αφοσίωσης. Μείωση του άγχους και της πίεσης.
Μειονεκτήματα: Μπορεί να οδηγήσει σε έλλειψη αποφασιστικότητας από την πλευρά του ηγέτη.
Περιορισμός της εστίασης στους στόχους εάν δοθεί υπερβολική έμφαση στις προσωπικές ανάγκες.
Παράδειγμα Συμπεριφορικού Μοντέλου:
Ένας υπεύθυνος σε ένα a la carte εστιατόριο παρέχει εξατομικευμένη υποστήριξη στους υπαλλήλους του, συζητώντας μαζί τους τα προβλήματα τους και προσφέροντας διαρκώς λύσεις τέτοιες που εστιάζουν αποκλειστικά στο τμήμα δυσχεραίνοντας το έργο της εταιρείας.

5. Ελεύθερη (Laissez-Faire) Ηγεσία
Χαρακτηριστικά: Ο ηγέτης παρέχει ελάχιστη καθοδήγηση, αφήνοντας την ομάδα να αυτοδιαχειρίζεται τη δουλειά της.
Πλεονεκτήματα: Ενίσχυση της αυτονομίας και της δημιουργικότητας. Κατάλληλη για ομάδες υψηλής εξειδίκευσης.
Μειονεκτήματα: Μπορεί να οδηγήσει σε έλλειψη κατεύθυνσης. Κίνδυνος μειωμένης απόδοσης σε ομάδες που δεν έχουν την κατάλληλη εμπειρία.
Παράδειγμα Συμπεριφορικού Μοντέλου:
Ένας διευθυντής ενός ερευνητικού κέντρου αφήνει τους επιστήμονες να επιλέγουν τις δικές τους μεθόδους και στόχους, παρεμβαίνοντας μόνο όταν του ζητείται.

6. Συμπεριληπτική Ηγεσία (Inclusive Leadership)
Χαρακτηριστικά: Ο ηγέτης ενσωματώνει τη διαφορετικότητα και εξασφαλίζει ότι κάθε μέλος της ομάδας αισθάνεται ότι ανήκει, έχει φωνή και συνεισφέρει.
Πλεονεκτήματα: Ενίσχυση της ποικιλότητας των ιδεών. Βελτίωση της ομαδικής κουλτούρας και της συνεργασίας. Αύξηση της δέσμευσης και της καινοτομίας.
Μειονεκτήματα: Απαιτεί υψηλές δεξιότητες επικοινωνίας και διαχείρισης. Μπορεί να είναι χρονοβόρα σε μεγάλα έργα.
Παράδειγμα Συμπεριφορικού Μοντέλου:
Ένας ηγέτης που οργανώνει workshops για να ενθαρρύνει τη συμμετοχή και τις ιδέες όλων των μελών, ανεξαρτήτως ιεραρχίας ή υπόβαθρου.

τύποι-ηγεσίας

7. Χαρισματική Ηγεσία (Charismatic Leadership)
Χαρακτηριστικά: Ο ηγέτης χρησιμοποιεί τα προσωπικά του χαρίσματα και το πάθος του για να εμπνέει και να κινητοποιεί τους ανθρώπους.
Πλεονεκτήματα: Δημιουργία υψηλού επιπέδου ενθουσιασμού και αφοσίωσης. Κατάλληλη για αλλαγές και δύσκολες μεταβάσεις.
Μειονεκτήματα: Υπερβολική εξάρτηση από την προσωπικότητα του ηγέτη. Κίνδυνος μη ρεαλιστικών προσδοκιών.
Παράδειγμα Συμπεριφορικού Μοντέλου:
Ένας πολιτικός ηγέτης που, μέσω δυναμικών ομιλιών, κινητοποιεί ένα μεγάλο πλήθος για να υποστηρίξει μια σημαντική αλλαγή.

Μπορεί να σας αρέσει:  Espresso, τι είναι και πως παρασκευάζεται;

8. Στρατηγική Ηγεσία (Strategic Leadership)
Χαρακτηριστικά: Ο ηγέτης επικεντρώνεται στη μακροπρόθεσμη στρατηγική του οργανισμού, διατηρώντας ταυτόχρονα ευθυγράμμιση με τις καθημερινές λειτουργίες.
Πλεονεκτήματα: Συνδυάζει τη μεγάλη εικόνα με την καθημερινή επίτευξη μικρών στόχων.
Βοηθά τους οργανισμούς να προσαρμόζονται σε νέες προκλήσεις.
Μειονεκτήματα: Μπορεί να αγνοήσει τις βραχυπρόθεσμες ή τις δευτερεύουσες ανάγκες. Απαιτεί πολύ υψηλό επίπεδο γνώσεων, προγραμματισμού και ακολούθησης χρονοδιαγραμμάτων.
Παράδειγμα Συμπεριφορικού Μοντέλου:
Ένας CEO ξενοδοχειακής αλυσίδας που αναπτύσσει μια πενταετή στρατηγική επέκτασης σε νέες γεωγραφικές περιοχές , ενώ παράλληλα παρακολουθεί την οικονομική πρόοδο μέσω πλήθους αναφορών.

9. Συμβολική Ηγεσία (Symbolic Leadership)
Χαρακτηριστικά: Ο ηγέτης λειτουργεί ως σύμβολο ή πρότυπο, επικοινωνώντας αξίες και οράματα μέσα από τις πράξεις και τη στάση του.
Πλεονεκτήματα: Εμπνέει βαθιά αφοσίωση μέσω παραδειγματικής συμπεριφοράς. Ενισχύει την ταύτιση των μελών με τον οργανισμό.
Μειονεκτήματα: Μπορεί να είναι αναποτελεσματική εάν δεν συνοδεύεται από τη δράση της ομάδας. Ενδέχεται να μην ακολουθήσουν το παράδειγμα και να αγωνίζεται μόνος του. Εξαρτάται από την αυθεντικότητα του ηγέτη.
Παράδειγμα Συμπεριφορικού Μοντέλου:
Ένας Chef που συμμετέχει προσωπικά στις εργασίες τις οποίες επιζητά από την ομάδα. Μπαίνει μπροστά και κάνει έργα πολύ υποδεέστερα της θέσης του.

10. Υπηρετική Ηγεσία (Servant Leadership)
Χαρακτηριστικά: Ο ηγέτης τοποθετεί τις ανάγκες των μελών της ομάδας και της κοινότητας πάνω από τις προσωπικές φιλοδοξίες, λειτουργώντας ως υποστηρικτής.
Πλεονεκτήματα: Ενίσχυση της συνεργασίας και της ευημερίας της ομάδας. Δημιουργία βαθιών σχέσεων εμπιστοσύνης με την ομάδα.
Μειονεκτήματα: Μπορεί να δώσει λάθος μηνύματα και να υπονομεύσει την εξουσία του ηγέτη. Απαιτεί μακροχρόνια δέσμευση για να αποδώσει καρπούς.
Παράδειγμα Συμπεριφορικού Μοντέλου:
Ένας ηγέτης που αφιερώνει χρόνο για να ακούει και να βοηθά τους υπαλλήλους να ξεπεράσουν δυσκολίες, εξασφαλίζοντας ότι έχουν την ψυχολογία, τα απαραίτητα εργαλεία και τους πόρους για να πραγματοποιήσουν το έργο τους.

11. Αναδυόμενη Ηγεσία (Emergent Leadership)
Χαρακτηριστικά: Ο ηγέτης δεν προκύπτει από επίσημο τίτλο, αλλά μέσα από την αναγνώριση της ομάδας λόγω γνώσεων, ικανοτήτων ή πρωτοβουλίας.
Πλεονεκτήματα: Φυσική αποδοχή από την ομάδα. Ενίσχυση της πρωτοβουλίας και της δυναμικής της ομάδας.
Μειονεκτήματα: Μπορεί να προκαλέσει συγκρούσεις με την επίσημη ιεραρχία. Απαιτείται σαφής καθοδήγηση για να διατηρηθεί η ισορροπία.
Παράδειγμα Συμπεριφορικού Μοντέλου:
Ένας υπάλληλος σε μια ομάδα αναλαμβάνει αυθόρμητα την ευθύνη να συντονίσει τα υπόλοιπα μέλη με την αποδοχή τους και να διασφαλίσει την επίτευξη των στόχων χωρίς να του έχει επισήμως ανατεθεί το έργο ή ένας τέτοιος ρόλος.

Μπορεί να σας αρέσει:  Πως να γίνεις από εργοδότης ένα ελκυστικό brand για εργασία

Τύποι Ηγεσίας & χώρος που ταιριάζει: Ας δούμε έναν πίνακα με το κάθε είδος ηγεσίας και τους χώρους εργασίας που θα μπορούσε να ταιριάζει. Δεν είναι δεσμευτικός αλλά ενδεικτικός.

Τύποι Ηγεσίας Χώροι Εργασίας που Ταιριάζουν
Αυταρχική Ηγεσία Στρατός, Εργοτάξια, Καταστάσεις Κρίσης
Δημοκρατική Ηγεσία Εταιρείες Τεχνολογίας, Δημιουργικές Ομάδες, Εκπαίδευση
Μετασχηματιστική Ηγεσία Startups, Καινοτόμες Επιχειρήσεις, Οργανισμοί σε Μεταβατικό Στάδιο
Υποστηρικτική Ηγεσία Εξυπηρέτηση Πελατών, Κοινωνικές Υπηρεσίες, Ομάδες Υψηλού Άγχους
Ελεύθερη (Laissez-Faire) Ηγεσία Ερευνητικά Κέντρα, Δημιουργικοί Τομείς, Ομάδες Υψηλής Εξειδίκευσης
Συμπεριληπτική Ηγεσία Πολυπολιτισμικές Ομάδες, Οργανισμοί Διαφορετικότητας, Πολυεθνικές Εταιρείες
Χαρισματική Ηγεσία Πολιτική, Μη Κερδοσκοπικοί Οργανισμοί, Ομάδες Εμπνευσμένες από Όραμα
Στρατηγική Ηγεσία Μεγάλες Επιχειρήσεις, Πολυεθνικές, Επιχειρήσεις σε Διαρθρωτική Αλλαγή
Συμβολική Ηγεσία Μη Κερδοσκοπικοί Οργανισμοί, Κοινωνικά Κινήματα, Εκπαιδευτικοί Οργανισμοί
Υπηρετική Ηγεσία Κοινωνικές Επιχειρήσεις, Ομάδες Εθελοντών, Εκκλησιαστικές Ομάδες
Αναδυόμενη Ηγεσία Ομάδες Έργων, Startups, Αυτοδιαχειριζόμενες Ομάδες

Κλείνοντας την ανάλυση

Η ηγεσία, σε όλες τις εκφάνσεις της, αποτελεί μια σύνθετη και δυναμική διαδικασία που επηρεάζει βαθιά την αποτελεσματικότητα, τη συνοχή και την ανάπτυξη μιας ομάδας ή οργανισμού.

Οι διαφορετικοί τύποι ηγεσίας, από την αυταρχική έως τη μετασχηματιστική, και από τη χαρισματική έως την υπηρετική, προσφέρουν ποικίλες προσεγγίσεις για την καθοδήγηση και την έμπνευση των ανθρώπων. Κάθε στυλ έχει τα δικά του πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα, και η επιλογή του κατάλληλου τύπου εξαρτάται από τον σκοπό, το περιβάλλον, την κουλτούρα του οργανισμού και τις ανάγκες της ομάδας.

Ένας αποτελεσματικός ηγέτης δεν περιορίζεται σε ένα μόνο μοντέλο, αλλά προσαρμόζει την προσέγγισή του, ενσωματώνοντας στοιχεία που του δίνουν διαφορετικοί τύποι ηγεσίας για να ανταποκριθεί στις μεταβαλλόμενες απαιτήσεις του χώρου εργασίας.

Σε τελική ανάλυση, η ηγεσία δεν αφορά μόνο τη διαχείριση ή τη λήψη αποφάσεων, αλλά και την καλλιέργεια εμπιστοσύνης, συνεργασίας και προσωπικής ανάπτυξης, δημιουργώντας ένα περιβάλλον όπου οι άνθρωποι και οι εταιρείες μπορούν να ευημερήσουν.

Βιβλία που χρησιμοποιήθηκαν για το άρθρο:
◎ Bass, B. M. (1985). Leadership and Performance Beyond Expectations
◎ Burns, J. M. (1978). Leadership
◎ Goleman, D. (2000). “Leadership That Gets Results
◎ Hersey, P., & Blanchard, K. H. (1977). Management of Organizational Behavior
◎ Greenleaf, R. K. (1977). Servant Leadership: A Journey into the Nature of Legitimate Power and Greatness
◎ Yukl, G. (2013). Leadership in Organizations

Photos by Freepik

Share. Facebook Twitter LinkedIn WhatsApp Email
Previous ArticleΕίσαι Restaurant Manager; Πρακτικές συμβουλές για τη θέση αυτή
Next Article Πώς θα μετρήσουμε την παραγωγικότητα του εστιατορίου μας
Vassilios Canellos
  • Website
  • Facebook
  • X (Twitter)
  • LinkedIn

Ο Βασίλειος Κανέλλος είναι απόφοιτος της Σχολής Τουριστικών Επαγγελμάτων Ρόδου. Έχει παρακολουθήσει το "Psychology Of Leadership Certificate" μέσω του eCornell - Cornell University. Είναι Director of Food & Beverage και διαθέτει πάνω από 20 χρόνια εμπειρίας στη διαχείριση και εκπαίδευση επαγγελματικών ομάδων και στη διασφάλιση προτύπων διαδικασιών εξυπηρέτησης πελατών και ασφαλείας τροφίμων (ISO).Διαθέτει εμπειρία στον τομέα του Restaurant & Bar Marketing.Έχει εργασθεί σε μεγάλες Ξενοδοχειακές μονάδες καθώς επίσης και σε ανεξάρτητες επισιτιστικές επιχειρήσεις. Συμμετέχει στην ομάδα εισηγητών του Diploma in Food & Beverage Management του IST College.

ΠΑΡΟΜΟΙΑ ΑΡΘΡΑ

3 Mins Read

Mise en Place σε εστιατόρια & bar

5 Mins Read

Κατηγορίες ανικανοποίητων πελατών

3 Mins Read

Απλοί τρόποι ελέγχου αποθεμάτων σε μικρές επιχειρήσεις Bar

4 Mins Read

Οι πιο σημαντικοί KPI για τον ξενοδοχειακό κλάδο

2 Mins Read

Τι είναι τα Standard Operating Procedures (SOP) και που χρειάζονται

6 Mins Read

SMART Goals – Πως να θέτεις εφικτούς στόχους;

4 Mins Read

Μεγαλύτερη απόδοση του εστιατορίου χωρίς μεγαλύτερο κόστος

3 Mins Read

Μείωση λειτουργικού κόστους στην εστίαση

9 Mins Read

Τιμολόγηση μενού για εστιατόριο

Εγγραφή στο Newsletter

Αν δεν λάβετε αμέσως το email επιβεβαίωσης, παρακαλούμε ελέγξτε τα ανεπιθύμητα.

Τέλεια...

Μην ξεχάσετε να ελέγξετε το email σας για να επιβεβαιώσετε τη διεύθυνση σας.

ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΜΑΣ
  • Facebook
  • Twitter
  • LinkedIn
  • WhatsApp
Feraspis
ΠΡΟΣΦΑΤΑ
  • Διαχείριση Φήμης Ξενοδοχείου στην Ψηφιακή Εποχή
  • Γιατί οι υπάλληλοι μεταπηδούν αλλού τόσο εύκολα;
  • Mise en Place σε εστιατόρια & bar
  • Φεύγουν οι πελάτες, τι φταίει;
  • Η γλώσσα του σώματος στο τραπέζι
ABOUT

Το blog αυτό απευθύνεται στους ανθρώπους που στελεχώνουν την Τουριστική βιομηχανία και πιο συγκεκριμένα τον κλάδο του Food & Beverage. Περιέχει πρωτότυπο περιεχόμενο που αποτελεί την πνευματική ιδιοκτησία των συντελεστών. Παρόλο που δεν απαγορεύουμε την αναδημοσίευση, θα σας παρακαλούσαμε να χρησιμοποιείτε ενεργό σύνδεσμο προς το άρθρο για να έχετε την άδεια χρήσης των περιεχομένων.

ΠΡΟΣΦΑΤΑ
  • Διαχείριση Φήμης Ξενοδοχείου στην Ψηφιακή Εποχή
  • Γιατί οι υπάλληλοι μεταπηδούν αλλού τόσο εύκολα;
  • Mise en Place σε εστιατόρια & bar
  • Φεύγουν οι πελάτες, τι φταίει;
ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
F&B Magazine
Facebook X (Twitter) LinkedIn WhatsApp
  • ΑΡΘΡΟΓΡΑΦΟΙ
  • Γράψε στο Blog
  • Όροι χρήσης
  • Πολιτική απορρήτου
© 2020 - 2025 Creative Ideas 💡 by Facenet PRO.

Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.