Όταν το 2017 το εργοστάσιο παραγωγής μπύρας BrewDog με έδρα την Σκωτία είχε την ιδέα να κατασκευάσει το πρώτο Ξενοδοχείο-Ζυθοποιείο μπύρας στον κόσμο δεν περίμενε ότι με το που θα ζητούσε χρηματοδότηση από crowdfunding πλατφόρμα περισσότεροι από 2000 επενδυτές θα χρηματοδοτούσαν το εγχείρημα αυτό.
Πλέον στο DogHouse Hotel and Brewery (στο Οχάιο), οι φιλοξενούμενοι μπορούν να απολαύσουν στο μπάνιο μια μπύρα καθώς έχει ψυγείο με βρύση βαρελίσιας μπύρας μέσα στο δωμάτιο.
Υπάρχει επίσης ένα Bar στο οποίο επικρατεί η μπύρα αλλά και η βότκα και το τζίν Lovewolf παραγωγής της Brewdog.Το προσωπικό στο Ξενοδοχείο-Ζυθοποιείο αλλά και στο Beer-Bar εξειδικεύεται και εκπαιδεύεται συνεχώς με σεμινάρια σε ότι έχει να κάνει με την μπύρα.
Μπορείτε να ξεναγηθείτε μέσα στο εργοστάσιο ώστε να παρακολουθήσετε την διαδικασία παραγωγής της Brewdog καθώς και στο μουσείο μπύρας που υπάρχει.
Μια μπύρα BrewDog κατά το check-in είναι μια καλή αρχή. Σας παρέχεται επίσης ένα φορητό ψυγείο που μπορείτε να γεμίσετε στην μπυραρία του ξενοδοχείου που θα διατηρήσει τη μπύρα σας δροσερή για μια γρήγορη εκδρομή, και ένα μίνι μπαρ γεμάτο με μπουκάλια από αγαπημένα ζυθοποιεία του ιδιοκτήτη σε όλο τον κόσμο.
Το ξενοδοχείο διαθέτει 32 δωμάτια, με τιμή διανυκτέρευσης που ξεκινάει από 150 ευρώ
Άλλα ξενοδοχεία που λειτουργούν αυτή τη στιγμή με ίδιο ή παρόμοιο concept σε διαφορετικές τοποθεσίες είναι τα παρακάτω:
